製品紹介
トラウト(甘口)
トラウト(甘口)
北欧の清らかな海で育ったノルウェー産の養殖トラウトを使用しています。脂がのったふっくらとした身は、噛むたびに広がる豊かな風味が自慢です。
当社の伝統的な塩水漬製法で丁寧に仕上げることで、トラウトの自然な美味しさをさらに引き立てました。味付けは「適塩」のみで、素材の味わいを大切にしています。ぜひお楽しみください。
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- 原材料
- サーモントラウト(ノルウェ-産、養殖)、食塩
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- アレルゲン
- なし
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- 漁期
- 通年
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- 漁獲法
- 養殖場から水揚げ
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- 原料凍結法
- 陸上工場にてドレス処理後、単体急速凍結(I.Q.F.)
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- 商品重量
- 8㎏
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- 外箱寸法
- 552㎜×352㎜×188㎜