製品紹介
【直売専用】適塩さば・純米酒仕込み
【直売専用】適塩さば・純米酒仕込み
さぬき塩のまろやかな塩味に、純米酒の豊かな風味をプラスして仕上げた高級感あふれる商品です。
純米酒で仕込むことで、さばの旨みが一層引き立ち、ふっくらとした食感とともに、口の中に広がるまろやかな風味をお楽しみいただける「適塩さば・純米酒仕込み」を、お求めやすい枚数にしました。
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- 原材料
- さば(ノルウェー産)、食塩、純米酒
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- アレルゲン
- さば
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- 漁期
- 9⽉中旬〜10⽉下旬
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- 漁獲法
- ⼤型巻網船による巻網漁法
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- 原料凍結法
- 陸上⼯場にてラウンド原⿂を急速凍結
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- 商品重量
- 約2㎏
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- 外箱寸法
- 340㎜×250㎜×110㎜
【直売専用】適塩さば・昆布エキス入り
