製品紹介
【直売専用】トラウト(甘口)
【直売専用】トラウト(甘口)
北欧の清らかな海で育ったノルウェー産の養殖トラウトを使用しています。脂がのったふっくらとした身は、噛むたびに広がる豊かな風味が自慢です。
当社の伝統的な塩水漬製法で丁寧に仕上げることで、トラウトの自然な美味しさを、お求めやすい枚数にしました。
-
- 原材料
- サーモントラウト(ノルウェ-産、養殖)、食塩
-
- アレルゲン
- なし
-
- 漁期
- 通年
-
- 漁獲法
- 養殖場から水揚げ
-
- 原料凍結法
- 陸上工場にてドレス処理後、単体急速凍結(I.Q.F.)
-
- 商品重量
- 約3㎏
-
- 外箱寸法
- 495㎜×335㎜×120㎜