製品紹介

一汐さば

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SFN Mackerel whole 3 (1)
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SFN Mackerel whole 3 (1)
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一汐さば

厳選されたさばとさぬき塩を使用した、伝統的な製法で丁寧に仕上げた商品です。

素材の良さを最大限に引き出すため、余計な添加物は一切使用せず、シンプルな味付けにこだわりました。高品質なさぬき塩のミネラルが、さばの旨みを一層引き立て、ふっくらとした食感と噛むたびに広がる豊かな風味をお楽しみいただけます。

  • 原材料
    さば(ノルウェー産)、食塩
  • アレルゲン
    さば
  • 漁期
    9⽉中旬〜10⽉下旬
  • 漁獲法
    ⼤型巻網船による巻網漁法
  • 原料凍結法
    陸上⼯場にてラウンド原⿂を急速凍結
  • 商品重量
    8㎏
  • 外箱寸法
    598㎜×348㎜×146㎜
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